01 84 25 14 00 Marie

Plateau Repas Pantin

La trilogie

Les plateaux Bistrot
Les plateaux Bistrot

Entrée

Céleri rémoulade, menthe, pomme verte

Plat

Fenouil rôti en salade, pesto ail des ours, purée de fenouil au beurre noisette, croûtons

Dessert

Crumble de rhubarbe en tartelette, yaourt à la fleur d'oranger

Petit pain individuel

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Les plateaux Bistrot

Entrée

Œuf mayonnaise, livèche, orge soufflé, graines de moutarde

Plat

Bœuf-carottes en salade, asperges vertes, yaourt à l'ail des ours

Dessert

Tartelette chocolat, praliné sésame, fleur de sel

Petit pain individuel

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Entrée

Courgettes grillées, vierge aux olives de Kalamata

Plat

Salade de perles de blé aux herbes et légumes printaniers sur lit de mesclun

Dessert

Fondant pistache framboise

Petit pain individuel

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Entrée

Œuf mollet bio, guacamole de brocoli

Plat

Patates douces rôties en salade, mesclun, amandes grillées et chèvre frais

Dessert

Poire pochée, crème diplomate et caramel de poire

Petit pain individuel

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Entrée

Méli-mélo du marché et bleu de Xaintrie

Plat

Filet de poulet sauce lyonnaise, couscous perlé, chou romanesco

Dessert

Chou gourmand à la poire

Petit pain individuel

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Entrée

Clafoutis onctueux asperge petit pois

Plat

Lentilles vertes bien assaisonnées, courgettes, menthe, feta

Dessert

Notre savoureux flan Dulcey

Petit pain individuel

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Entrée

Chiffonnade de fenouil, romanesco, sauce au citron et à l’aneth

Plat

Pâtes pesto basilic menthe, pois gourmands et burratina

Dessert

Biscuit aux amandes et crème de rhubarbe

Petit pain individuel

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Entrée

Falafels et houmous de haricots blancs à l’artichaut et au zaatar

Plat

Poulet grillé, pommes de terre au pesto et poêlée de saison

Dessert

Salade de fraises à la menthe

Petit pain individuel

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Entrée

Sablé au parmesan et fond d’artichaut

Plat

Boulettes de poulet à la grecque, salade colorée à la patate douce

Dessert

Mousse stracciatella, croustillant praliné chocolat

Petit pain individuel

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Entrée

Fenouil confit, suprême d’orange sanguine

Plat

Gravlax de truite, blinis de pomme de terre maison , faisselle aux herbes

Dessert

Croustillant amande et ganache au citron

Petit pain individuel

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Entrée

Courgettes grillées, vierge aux olives de Kalamata

Plat

Dos de lieu façon tajine aux fèves, artichauts et olives, fromage frais

Dessert

Salade de fraises à la menthe

Petit pain individuel

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Entrée

Petite salade de patates douces rôties

Plat

Morteau en vinaigrette, écrasé de pomme de terre et poêlée de saison

Dessert

Financier au chocolat

Petit pain individuel

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Entrée

Mini wraps aux légumes et crème de féta

Plat

Crémeux de patate douce, filet de lieu, brocolis et mayo montée au beurre

Dessert

Mousse stracciatella, croustillant praliné chocolat

Petit pain individuel

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Entrée

Chiffonnade de fenouil, romanesco, sauce au citron et à l’aneth

Plat

Suprême de pintade, petits pois carottes revisités, sauce parmesan

Dessert

Entremet meringué au citron

Petit pain individuel

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Entrée

Asperges, sauce mousseline

Plat

Bar en filet, fondue de fenouil, écrasé de pomme de terre et mayo au citron vert

Dessert

Tartelette pop !

Petit pain individuel

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Entrée

Carpaccio radis noir, pomme verte et comté à l’huile de noix

Plat

Pavé de bœuf flambé au cognac, houmous à l’artichaut et mini légumes glacés

Dessert

Joli moka en coque de chocolat

Petit pain individuel

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À quelques minutes de Paris, Pantin se distingue par son dynamisme économique et son rôle croissant dans les secteurs créatifs et industriels. Pour accompagner les entreprises locales dans leur quotidien, Le Cercle, traiteur reconnu, propose des plateaux repas en Seine Saint-Denis Adaptés aux besoins des professionnels, nos services allient gastronomie, rapidité et respect de l’environnement. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, une réunion ou un séminaire, nous vous offrons des menus pensés pour chaque personne et chaque occasion professionnelle.

Le Cercle : traiteur d’entreprise à Pantin pour vos repas professionnels

Le rythme soutenu des journées de travail à Pantin nécessite des solutions de restauration pratiques et adaptées. Le Cercle répond à ces besoins avec des plateaux repas complets, élaborés par nos chefs à partir d’ingrédients frais et locaux. Chaque plateau est conçu pour offrir une expérience culinaire alliant saveurs, équilibre nutritionnel et présentation soignée.

Nos menus sont diversifiés pour satisfaire les préférences de chaque convive. Vous pouvez opter pour des plats classiques, tels que du poisson, de la viande rouge ou de la volaille accompagnée de légumes de saison. Pour ceux qui suivent une alimentation spécifique, nous proposons des repas végétariens, véganes ou sans allergènes (sans gluten, sans lactose, sans œufs, sans porc etc.).

Chaque plat est pensé pour répondre aux exigences d’une pause déjeuner professionnelle tout en apportant une touche de raffinement. Nos chefs veillent à varier les textures et les saveurs pour faire de chaque repas un véritable moment de plaisir.

Pantin : un centre d’activité stratégique en Île-de-France

Située en Seine-Saint-Denis, à proximité immédiate du périphérique parisien, Pantin est devenue un pôle économique incontournable. La ville accueille des entreprises de renom, notamment dans les secteurs du design, de la mode et de l’audiovisuel. De grandes structures telles que Hermès ou Théâtre du Fil de l’Eau ont choisi Pantin pour leurs bureaux, attirant chaque jour de nombreux collaborateurs et visiteurs professionnels.

Pantin bénéficie d’une excellente accessibilité grâce au RER E, à la ligne 5 du métro et aux nombreuses lignes de bus. Cette connectivité facilite les déplacements vers Paris et les communes voisines comme Bobigny ou Aubervilliers, renforçant l’attractivité de la ville pour les entreprises en quête d’un cadre professionnel bien desservi et stimulant.

La ville est également en pleine transformation, avec des infrastructures modernisées, des espaces culturels et des zones d’activités dédiées aux professionnels. Les berges du canal de l’Ourcq offrent, quant à elles, un cadre idéal pour des moments de détente ou des échanges informels en plein air.

Des menus renouvelés par des chefs talentueux.

Pour vous surprendre à chaque saison, Le Cercle collabore avec des chefs. Ces collaborations permettent de renouveler notre carte avec des recettes originales, adaptées aux produits frais du moment. Chaque plat est élaboré avec soin pour séduire vos invités, qu’il s’agisse d’un déjeuner d’affaires ou d’une réception professionnelle.

Nos plateaux repas sont également pensés pour leur esthétique. Présentés dans des contenants élégants, comme ceux de la gamme Trilogie, ils ajoutent une touche de sophistication à vos pauses déjeuner et événements d’entreprise.

Une logistique adaptée au rythme de Pantin

Dans une ville dynamique comme Pantin, la ponctualité est essentielle. Le Cercle s’engage à respecter vos délais de livraison grâce à une organisation logistique optimisée. Nos livreurs connaissent parfaitement les différents quartiers de la commune et assurent une livraison rapide et fiable, que vous soyez dans un espace de coworking, un siège social ou une zone d’activités.

Notre service s’inscrit également dans une démarche écoresponsable. Nous utilisons des véhicules électriques, GNV ou vélos pour limiter les émissions de CO2 et privilégions des contenants réutilisables. Ces contenants sont collectés après usage, nettoyés et remis en circulation, ce qui contribue à réduire les déchets tout en garantissant une présentation soignée pour chaque repas.

Pantin : une ville où se mêlent culture et innovation

Si Pantin est un centre économique actif, elle se distingue aussi par sa riche vie culturelle. Des lieux emblématiques comme la Cité des Arts ou le Centre national de la danse organisent régulièrement des expositions, spectacles et événements qui animent la ville. Les berges du canal de l’Ourcq, aménagées pour les promenades et les rencontres, renforcent l’attractivité de Pantin en offrant un cadre agréable et propice à la détente.

Ce mélange de dynamisme économique et de qualité de vie attire de nombreuses entreprises et professionnels. Le Cercle s’inscrit pleinement dans cette dynamique en proposant des services de restauration adaptés au rythme de travail intense des professionnels de Pantin.

Une offre traiteur complète pour vos réceptions professionnelles

En plus des plateaux repas, Le Cercle propose des buffets et des pièces Finger Food pour vos événements d’entreprise. Ces prestations sont idéales pour vos séminaires, réunions ou cocktails d’affaires.

Chaque commande inclut tout le nécessaire : assiettes, couverts, verres et petits pains. Nos équipes veillent à offrir des prestations de qualité, qui valorisent l’image de votre entreprise et laissent une impression positive à vos invités.

Pourquoi choisir Le Cercle pour vos repas d’entreprise à Pantin ?

En faisant appel à Le Cercle, vous choisissez un traiteur de confiance, spécialisé dans les besoins des entreprises. Nos plateaux repas sont élaborés avec des produits de qualité, privilégiant les circuits courts et les ingrédients de saison. Grâce à nos collaborations régulières avec des chefs de renom, nous proposons des menus créatifs et adaptés aux attentes de chaque convive.

Nous vous offrons également une flexibilité maximale : les commandes peuvent être passées jusqu’à 16 h 30 la veille pour une livraison le lendemain. Pour les buffets, un minimum de huit personnes est requis. Notre engagement écoresponsable repose sur des pratiques durables, telles que l’utilisation de véhicules électriques, GNV ou vélos et de contenants réutilisables.

Commandez vos plateaux repas à Pantin dès maintenant

Organisez vos repas d’entreprise en toute simplicité avec Le Cercle. Passez votre commande en ligne et profitez d’un service rapide, fiable et respectueux de l’environnement. Que vous planifiiez un déjeuner d’affaires, une réunion d’équipe ou un événement plus formel, nos plateaux repas sont conçus pour séduire vos collaborateurs et invités.

Faites de vos repas d’entreprise un moment de convivialité et de plaisir gastronomique avec Le Cercle, traiteur reconnu à Paris et dans toute l’Île-de-France. Offrez à vos convives une expérience culinaire de qualité, parfaitement adaptée à vos besoins professionnels.

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ESAT l'Envol

Un partenariat socialement engagé

Le Cercle a fondé un partenariat avec l'ESAT l'Envol afin d'intégrer une dimension socialement responsable à sa démarche écologique, parce que préserver notre planète, c'est aussi prendre soin des Hommes.

En cochant cette case, vous aidez concrètement des personnes en situation de handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.

Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus amples informations.

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Liste des ingrédients

Liste des allergènes

Les plateaux Bistrot

Cette saison nous vous proposons 2 plateaux qui reprennent les codes de la cuisine chaleureuse et gourmande du troquet français.

Des plats emblématiques du comptoir tradi, transgressés par des techniques culinaires modernes et des ingrédients toujours de saison.

Une escapade gustative tout en légèreté pour l’entrée dans le printemps.