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Plateau repas Montigny-le-Bretonneux

La trilogie

Les plateaux Bistrot
Les plateaux Bistrot

Entrée

Céleri rémoulade, menthe, pomme verte

Plat

Fenouil rôti en salade, pesto ail des ours, purée de fenouil au beurre noisette, croûtons

Dessert

Crumble de rhubarbe en tartelette, yaourt à la fleur d'oranger

Petit pain individuel

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Les plateaux Bistrot

Entrée

Œuf mayonnaise, livèche, orge soufflé, graines de moutarde

Plat

Bœuf-carottes en salade, asperges vertes, yaourt à l'ail des ours

Dessert

Tartelette chocolat, praliné sésame, fleur de sel

Petit pain individuel

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Entrée

Courgettes grillées, vierge aux olives de Kalamata

Plat

Salade de perles de blé aux herbes et légumes printaniers sur lit de mesclun

Dessert

Fondant pistache framboise

Petit pain individuel

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Entrée

Œuf mollet bio, guacamole de brocoli

Plat

Patates douces rôties en salade, mesclun, amandes grillées et chèvre frais

Dessert

Poire pochée, crème diplomate et caramel de poire

Petit pain individuel

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Entrée

Méli-mélo du marché et bleu de Xaintrie

Plat

Filet de poulet sauce lyonnaise, couscous perlé, chou romanesco

Dessert

Chou gourmand à la poire

Petit pain individuel

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Entrée

Clafoutis onctueux asperge petit pois

Plat

Lentilles vertes bien assaisonnées, courgettes, menthe, feta

Dessert

Notre savoureux flan Dulcey

Petit pain individuel

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Entrée

Chiffonnade de fenouil, romanesco, sauce au citron et à l’aneth

Plat

Pâtes pesto basilic menthe, pois gourmands et burratina

Dessert

Biscuit aux amandes et crème de rhubarbe

Petit pain individuel

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Entrée

Falafels et houmous de haricots blancs à l’artichaut et au zaatar

Plat

Poulet grillé, pommes de terre au pesto et poêlée de saison

Dessert

Salade de fraises à la menthe

Petit pain individuel

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Entrée

Sablé au parmesan et fond d’artichaut

Plat

Boulettes de poulet à la grecque, salade colorée à la patate douce

Dessert

Mousse stracciatella, croustillant praliné chocolat

Petit pain individuel

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Entrée

Fenouil confit, suprême d’orange sanguine

Plat

Gravlax de truite, blinis de pomme de terre maison , faisselle aux herbes

Dessert

Croustillant amande et ganache au citron

Petit pain individuel

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Entrée

Courgettes grillées, vierge aux olives de Kalamata

Plat

Dos de lieu façon tajine aux fèves, artichauts et olives, fromage frais

Dessert

Salade de fraises à la menthe

Petit pain individuel

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Entrée

Petite salade de patates douces rôties

Plat

Morteau en vinaigrette, écrasé de pomme de terre et poêlée de saison

Dessert

Financier au chocolat

Petit pain individuel

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Entrée

Mini wraps aux légumes et crème de féta

Plat

Crémeux de patate douce, filet de lieu, brocolis et mayo montée au beurre

Dessert

Mousse stracciatella, croustillant praliné chocolat

Petit pain individuel

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Entrée

Chiffonnade de fenouil, romanesco, sauce au citron et à l’aneth

Plat

Suprême de pintade, petits pois carottes revisités, sauce parmesan

Dessert

Entremet meringué au citron

Petit pain individuel

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Entrée

Asperges, sauce mousseline

Plat

Bar en filet, fondue de fenouil, écrasé de pomme de terre et mayo au citron vert

Dessert

Tartelette pop !

Petit pain individuel

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Entrée

Carpaccio radis noir, pomme verte et comté à l’huile de noix

Plat

Pavé de bœuf flambé au cognac, houmous à l’artichaut et mini légumes glacés

Dessert

Joli moka en coque de chocolat

Petit pain individuel

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Au sein de la dynamique agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines, Montigny-le-Bretonneux est un pôle économique de premier plan. Pour répondre aux besoins de restauration des professionnels, Le Cercle propose un service de plateaux repas dans les Hauts de Seine, adaptés à vos réunions, séminaires et réceptions. Nos prestations allient menus variés, livraison rapide et engagement éco responsable, pour des repas d’entreprise à la fois pratiques et raffinés.

Une solution traiteur sur-mesure pour vos repas d’entreprise à Paris

Pour accompagner vos événements professionnels, le traiteur Le Cercle propose des plateaux repas complets, élaborés par des chefs experts. Chaque menu comprend une entrée, un plat principal et un dessert, préparés à partir d’ingrédients frais, locaux et de saison.

Nous veillons à offrir des repas adaptés aux préférences de chaque personne. Nos options incluent des plats classiques tels que du poisson, de la viande ou de la volaille accompagnés de légumes et de féculents. Pour répondre aux régimes alimentaires spécifiques, nous proposons également des repas végétariens, véganes ou sans allergènes, comme le sans gluten ou le sans lactose.

Chaque repas est soigneusement présenté dans des contenants modernes et pratiques, conçus pour allier esthétique et praticité, afin de créer une expérience culinaire soignée pour vos collaborateurs et convives.

Montigny-le-Bretonneux : un hub économique stratégique 

Montigny-le-Bretonneux est l’une des villes phares de Saint-Quentin-en-Yvelines, un des plus grands pôles économiques d’Île-de-France. Elle accueille des sièges d’entreprises majeures dans des secteurs variés tels que les nouvelles technologies, la recherche et les services. Des acteurs de renom comme Egis, Bouygues et Nissan y ont implanté leurs bureaux, attirant chaque jour des milliers de professionnels.

Grâce à son emplacement privilégié, Montigny-le-Bretonneux bénéficie d’une excellente accessibilité. La ville est desservie par le RER C, le Transilien ligne N et de nombreuses lignes de bus, facilitant les déplacements vers Paris et les autres zones d’activités voisines. Cette connexion rapide aux axes majeurs renforce son attractivité pour les entreprises et leurs collaborateurs.

En parallèle, Montigny-le-Bretonneux offre un cadre de vie agréable, avec des espaces verts comme le parc des Sources de la Bièvre et des équipements modernes tels que le Vélodrome national.

Une cuisine renouvelée chaque saison

Afin de toujours proposer une cuisine innovante, Le Cercle collabore occasionnellement avec des chefs. Ces collaborations permettent de renouveler notre carte à chaque saison, en intégrant des recettes originales adaptées aux produits frais disponibles.

Nos menus saisonniers mettent en avant des plats aux saveurs riches et aux textures variées, idéalement pensés pour séduire vos invités lors de vos déjeuners d’affaires ou événements professionnels. L’expertise de nos chefs garantit des repas à la fois équilibrés et gourmands. Si vous souhaitez organiser un événement ou une réception au sein de votre entreprise, nous serions ravis de vous créer un devis adapté à vos besoins.

Une logistique de livraison adaptée aux entreprises de Montigny-le-Bretonneux dans les Yvelines

Parce que la ponctualité est essentielle dans le cadre professionnel, Le Cercle assure une livraison rapide et fiable de vos plateaux repas à Montigny-le-Bretonneux. Nos livreurs, expérimentés et connaissant parfaitement les spécificités locales, veillent à respecter les délais convenus pour garantir le bon déroulement de vos réunions et événements.

Nous intégrons également des pratiques écoresponsables dans notre service. Les livraisons sont effectuées en véhicules électriques, GNV ou vélos pour limiter les émissions de CO2. De plus, nous utilisons des contenants réutilisables, collectés après usage pour être nettoyés et remis en circulation, ce qui permet de réduire les déchets tout en garantissant une prestation de qualité.

Montigny-le-Bretonneux : un cadre propice au développement et au bien-être professionnel

Outre son dynamisme économique, Montigny-le-Bretonneux se distingue par ses infrastructures modernes et son cadre de vie agréable. Les espaces verts, tels que le parc du Château, offrent des moments de détente appréciés entre deux rendez-vous professionnels. La ville propose également une riche offre culturelle avec des équipements comme le Théâtre de Saint-Quentin-en-Yvelines, renforçant son attractivité pour les entreprises et leurs collaborateurs.

Cet équilibre entre développement économique et qualité de vie en fait un environnement de choix pour les affaires. Les services traiteurs de Le Cercle répondent à cette dynamique en proposant des solutions de restauration adaptées aux besoins des professionnels locaux.

Des prestations traiteurs complètes pour vos événements

En plus des plateaux repas, Le Cercle propose des buffets et des cocktails d’entreprise, idéals pour vos séminaires, conférences ou événements réunissant au moins huit personnes. Ces prestations sont conçues pour valoriser l’image de votre entreprise tout en offrant un moment convivial à vos convives.

Chaque commande de buffet inclut tout le nécessaire pour un service impeccable : assiettes, couverts, verres et petits pains. Notre équipe veille à ce que chaque plat soit présenté avec soin, pour faire de vos réceptions un succès.

Pourquoi choisir le traiteur Le Cercle pour vos repas d’entreprise à Montigny-le-Bretonneux ?

En optant pour le traiteur Le Cercle, vous bénéficiez d’un service traiteur de confiance, spécialisé dans les repas d’entreprise. Nos menus sont élaborés avec des produits frais et de qualité, en privilégiant les circuits courts et les ingrédients de saison. Grâce à nos collaborations avec des chefs, nous vous proposons des recettes créatives et adaptées aux attentes professionnelles.

Nous vous offrons également une grande flexibilité pour la gestion de vos commandes. Vous pouvez réserver vos plateaux repas jusqu’à 16 h 30 la veille pour une livraison le lendemain. Pour les buffets et cocktails, un minimum de huit personnes est requis.

Notre engagement en faveur de l’environnement se traduit par l’utilisation de véhicules électriques, GNV ou vélos et de contenants réutilisables, contribuant ainsi à réduire notre impact écologique tout en offrant un service de qualité.

Commandez vos plateaux repas à Montigny-le-Bretonneux dès maintenant

Simplifiez l’organisation de vos repas d’entreprise avec Le Cercle, l’un des traiteurs les plus reconnus de Paris. Passez votre commande en ligne et profitez d’un service rapide, fiable et respectueux de l’environnement. Que vous organisiez un déjeuner d’affaires, une réunion d’équipe ou un événement formel, nos plateaux repas sont conçus pour répondre à vos attentes et séduire vos invités.

Transformez vos pauses déjeuner en moments de plaisir culinaire et de convivialité avec Le Cercle. Consultez notre carte ou demandez un devis dès aujourd’hui pour vos prochaines réceptions professionnelles.

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ESAT l'Envol

Un partenariat socialement engagé

Le Cercle a fondé un partenariat avec l'ESAT l'Envol afin d'intégrer une dimension socialement responsable à sa démarche écologique, parce que préserver notre planète, c'est aussi prendre soin des Hommes.

En cochant cette case, vous aidez concrètement des personnes en situation de handicap à mieux s’insérer dans le monde du travail.

Vos achats de plateaux repas vous font gagner des Unités Bénéficiaires (UB) déductibles de votre taxe Agefiph (hors boissons et frais de livraison).
Compte tenu des coûts induits par ce partenariat, notre carte est légèrement plus chère.

Contactez-nous pour de plus amples informations.

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Liste des ingrédients

Liste des allergènes

Les plateaux Bistrot

Cette saison nous vous proposons 2 plateaux qui reprennent les codes de la cuisine chaleureuse et gourmande du troquet français.

Des plats emblématiques du comptoir tradi, transgressés par des techniques culinaires modernes et des ingrédients toujours de saison.

Une escapade gustative tout en légèreté pour l’entrée dans le printemps.